Equipe(s)
Agence de moyen
Titre du projet
Anticipating the impact of food societal transitions and climate change on the quality and diversity of vegetable fermented food through synthetic ecology approaches
Nom de l'appel d'offre
ANR Blanche
Défi/axe ANR
Axe 1.5 Alimentation et Systèmes Alimentaires
Coordinateur.trice
S. Chaillou (Micalis, INRA)
Participants de MaIAGE
V. Loux, M. Mariadassou
Partenaires (hors MaIAGE)
Micalis (INRA Jouy-en-Josas), GMPA (INRA Versailles), Aérial (CRT, Illkirch), UR Oenologie (Univ. Bordeaux), UR SIG (MNHN), STLO (INRA Rennes)
Année de démarrage - Année de fin de projet
2020 - 2023
Date de fin du projet
Année de soumission
2019